Preparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez le concentré de tomate sur la pâte brisée. Déposez le salami et le fromage râpé jusqu’à recouvrir la pâte.
Roulez la pâte de manière à ce que le tout soit compacte.
Déposez une quinzaine de minutes au congélateur, puis découpez en rondelles.
Faites cuire au four pendant 10 min.