Apéritifs
Mini cupcakes au saucisson
Facile
8 personnes
10minutes
Ingredients :
- Pour la pâte
- 120g de farine
- 65g de beurre
- 65ml de lait
- 80g de Just’un délice Mini Justin Bridou
- 230g de fromage à tartiner 2 œufs
- 1 sachet de levure
- Sel et poivre
- Pour le topping
- 40g de parmesan
- Quelques tomates cerises
- Quelques feuilles de basilic et de ciboulette
- Graines de pavots
Preparation :
Préchauffez le four à 160°C
Coupez les fins bâtonnets en petits morceaux et mélangez-les avec le beurre fondu, les œufs, la farine, le lait et la levure. Battez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Salez et poivrez à votre convenance.
Remplissez les moules à mini cakes avec le mélange.
Enfournez 15 min au four.
Laissez ensuite refroidir pendant 30 min
Mettez le fromage à tartiner dans une poche munie d’une douille pour mettre le topping sur chaque cupcake.
Saupoudrez enfin de graines de pavot et décorer avec des brins de basilic, ciboulette et tomates cerises coupées en deux.
Coupez les fins bâtonnets en petits morceaux et mélangez-les avec le beurre fondu, les œufs, la farine, le lait et la levure. Battez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Salez et poivrez à votre convenance.
Remplissez les moules à mini cakes avec le mélange.
Enfournez 15 min au four.
Laissez ensuite refroidir pendant 30 min
Mettez le fromage à tartiner dans une poche munie d’une douille pour mettre le topping sur chaque cupcake.
Saupoudrez enfin de graines de pavot et décorer avec des brins de basilic, ciboulette et tomates cerises coupées en deux.