Galette savoyarde detail
Plat

Galette savoyarde

Facile
4 personnes
10minutes

Ingredients :

  • 4 galettes de sarazin
  • 200g de Fromage à raclette
  • 180g de Rosette Justin Bridou
  • 500g de pommes de terre
  • Des herbes aromatiques (thym,…)
  • De la salade
Les belles tranches rosette

Preparation :

Beurrer une poêle et faire revenir les pommes de terre coupées en quartier. Les réserver.
Faire revenir ensuite la galette de sarazin.
Pendant la cuisson, ajouter les tranches de fromage à raclette.
Une fois fondues, ajouter les pommes de terre et les tranches de rosette pendant quelques minutes à feu doux.
Servir ensuite accompagné de salade verte.