Conservation
Comment conserver un saucisson sec?
Quelques conseils pour conserver un saucisson sec
Pour préserver toute sa saveur, le saucisson se conserve de préférence suspendu dans un endroit sec, frais (entre 14 et 18°C) et ventilé. Sinon, il est conseillé de le laisser dans le bac à légumes du réfrigérateur. Dans ce cas, pensez à le sortir et le maintenir à température moyenne une heure avant de le déguster.